블랙푸드의 일인자 미역!
요즘들어서 블랙푸드가 건강해지는 음식이란 말 익히 듣지 않으셨나요? 블랙 푸드는 식자재 중 색이 까만 것을 뜻한답니다 그 가운데 바닷가에서 나는 미역! 다들 알고 계실거에요 당연히 생일엔 챙겨먹는다고 하죠 이 미역은 바다가 주는 보물이라고 호칭할 만큼 건강에 진짜 이롭다고 하는거 아셨어요? 어린 아이들과 중년의 여성분들에게 특히 좋대요
미역은 거의 국으로 접하지요 한우를 넣어 끓인 미역국은 체력이 딸리고 힘이 빠질 때 마시면 기운이 나는 기분이 들어요 미역국만 아니라 미역초무침으로 먹기도 하고 데친 후 초장에 찍어 먹을 수 있답니다 미역같은 경우 조혈작용에 효가가 있다고 하는거 아셨어요? 조혈작용은 피가 굳은 걸 풀어주는 것을 말합니다 그러하기 때문에 산모들이 미역을 많이 섭취하면 혈액순환이 좋다고 해요 그리고 출산을 하게 되면 수유에 좋다고 먹기도 했습니다 또 혈액생성을 돕기때문에 빠르게 상처가 생긴 부위를 나을 수 있도록 해준다고 하니 산모에게는 더더욱 좋은 음식었네요 또 식이섬유가 가득 포함되있어서 장운동을 활발하게 해줍니다 변비에 참 좋은 음식이랍니다!
게다가 머리카락과 비슷한 성분을 매우 많이 갖고 있는데요 그렇기 때문에 탈모예방에도 정말 좋을 것 같습니다 또한 모발에 윤기가 없거나 푸석푸석할 때 미역을 자주 먹어주게 되면 윤기가 흐르고 단단한 머리칼을 소유할 수 있습니다 마지막으로 대부분의 여자들이 매우 많이 고민하시는 다이어트! 살 뺄 때 먹는 건 매우 힘이 든 일이지요 하지만 미역은 많이 섭취해도 살이 찌지 않는다고 해요 칼로리 자체가 굉장히 낮기 때문에 그렇습니다! 플러스로 엽산도 많이 들어있어서 걱정거리인 빈혈증상에도 참 좋은 효과를 보여주고 있어요 이렇게 이로운 효능을 가진 미역!! 너무나 착한 먹거리네요!!
